Na swoim kanale YouTube Robert Makłowicz zaprezentował nowy odcinek poświęcony Sądecczyźnie i Jezioru Rożnowskiemu. Tym razem znany krytyk kulinarny i podróżnik zabiera widzów w podróż inspirowaną legendą o pierścieniu świętej Kingi, łącząc wędrówkę po lokalnych atrakcjach z odkrywaniem regionalnych smaków.
Pierwszym przystankiem jest rynek w Starym Sączu – miejsce o niezwykłym uroku i bogatej historii, które zachwyca swoją atmosferą i architekturą. Następnie Makłowicz odwiedza Sądecki Park Etnograficzny oraz miasteczko galicyjskie, ukazujące codzienne życie w dawnych czasach. W tych miejscach podróżnik podkreśla znaczenie zachowania dziedzictwa kulturowego i rolę, jaką odgrywa ono w kształtowaniu tożsamości regionu.
Szczególne miejsce w odcinku zajmuje kuchnia regionalna. Makłowicz z pasją opowiada o tradycyjnych potrawach, podkreślając ich autentyczność i silne związki z historią Sądecczyzny. Odwiedzając lokalne punkty gastronomiczne, pokazuje, jak wielką rolę odgrywa tu dbałość o jakość składników i pielęgnowanie starych receptur.
Kolejnym etapem podróży jest Jezioro Rożnowskie, które w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność. Makłowicz zwraca uwagę na rozwijającą się bazę noclegową i ofertę kulinarną, wskazując miejsca, w których turyści mogą liczyć na gościnność i smaczne posiłki w pięknych okolicznościach przyrody.
Odcinek kończy się przygotowaniem potrawy inspirowanej kuchnią węgierską – naleśników a la Hortobágy. Wybór ten nie jest przypadkowy, gdyż święta Kinga, której legenda towarzyszy całemu odcinkowi, pochodziła z Węgier, a tradycje obu regionów przenikają się również w kulinariach.
Nowa produkcja Roberta Makłowicza to barwne i pełne szacunku spojrzenie na Sądecczyznę, jej historię, kulturę i smaki, które warto poznać nie tylko wirtualnie.
/źródło: youtube.com/@Robert_Maklowicz
