Popularny twórca kulinarnych recenzji ponownie pojawił się w Nowym Sączu. Tym razem odwiedził lokal z burgerami i po teście kilku pozycji ogłosił go najlepszym fast foodem w kraju. W nagraniu szczegółowo ocenił smak, skład i ceny zamówionych dań.
Autor popularnego kanału z recenzjami gastronomicznymi ponownie pojawił się w Nowym Sączu w ramach swojej trasy po lokalach polecanych przez widzów. Jak podkreślił w materiale wideo, po wcześniejszej publikacji z wizyty w sądeckiej pizzerii otrzymał wiele wiadomości z poleceniami kolejnych miejsc. Jednym z najczęściej wskazywanych był lokal z burgerami Lumberjacks działający przy stacji paliw, specjalizujący się w smash burgerach, frytkach i deserach.
Twórca zwrócił uwagę na wygląd i organizację punktu, określając go jako pełnoprawny fast food w amerykańskim stylu. Zaznaczył, że to jedyny lokal tej marki i już na etapie zapowiedzi testu mówił o dużych oczekiwaniach wobec jakości serwowanych dań.
Test burgerów i pierwsze wrażenia
Podczas wizyty zamówił kilka kanapek w wersjach podstawowych, nuggetsy oraz shake. Przy pierwszym burgerze typu smash podkreślił chrupiące, dobrze zesmażone mięso, wyraźny smak grilla oraz czytelnie opisany skład kanapki. Zwrócił uwagę na maślaną bułkę brioche, dodatki i proporcje sosów. Ocenił, że kanapka przypomina klasycznego cheeseburgera z sieciowego lokalu, ale z lepszym mięsem i większą ilością dodatków.
W materiale padła też konkretna informacja o cenie pojedynczej wersji burgera — 16 złotych — którą uznał za atrakcyjną w stosunku do jakości i wielkości porcji. Podkreślił, że mimo wersji single nie ma wrażenia niedoboru mięsa.
Rozbudowane kanapki i sosy
Przy kolejnej, bardziej rozbudowanej kanapce z podwójnym sosem i większą porcją mięsa zwrócił uwagę na ciężar i sytość zestawu. Opisał smak sosu jako czosnkowo-pieprzny, w stylu ranch. Podkreślił dużą ilość mięsa, podwójny ser oraz świeże dodatki warzywne. Wskazał, że całość jest bardzo sycąca i jakościowo przewyższa typowe sieciowe odpowiedniki, mimo że cena takiej kanapki przekracza 30 złotych. Recenzent zaznaczył, że przy obecnych realiach cenowych w gastronomii nie traktuje tego poziomu jako wyjątku, a w tym przypadku idzie on w parze z jakością i wielkością porcji.
Nuggetsy i shake ocenione bardzo wysoko
W teście pojawiły się także nuggetsy, które porównał do znanego sieciowego produktu, ale — jak stwierdził — w lepszej wersji smakowej i z wyraźniejszą chrupkością. Dobrze ocenił również dostępne sosy, wskazując na ich intensywność i wyrazistość.
Szczególnie mocno wyróżnił shake o smaku Lotus, który określił jako najlepszy, jaki pił w fast foodzie. Zwrócił uwagę na kremową konsystencję i wyczuwalne kawałki ciasteczek.
Po spróbowaniu kilku pozycji podsumował lokal jako punkt, który jakościowo przewyższa znane sieci fast food i — jak stwierdził — „miażdży” je pod względem smaku i wykonania. W materiale nazwał go najlepszym fast foodem w Polsce.
Odcinki z Krynicy i Szczawnicy w tej samej serii
To kolejna publikacja z tej części kraju. Wcześniej twórca odwiedził w Nowym Sączu najstarszą działającą pizzerię „Klitka u Witka” , gdzie testował Pizzę Sądecką w Międzynarodowy Dzień Pizzy i bardzo pozytywnie ocenił wypiek.
Przeczytaj także: Książulo odwiedził sądecką pizzerię w Światowy dzień pizzy. Zamówił kultową Pizzę Sądecką.
W tej samej serii nagrań twórca odwiedził także Krynicę-Zdrój. Pierwszego dnia testował restaurację działającą pod wyciągiem Henryk w centrum uzdrowiska. Następnego dnia wyjechał kolejką gondolową na Jaworzynę Krynicką, gdzie porównywał identyczne zestawy obiadowe serwowane w znajdujących się tam restauracjach. Kolejny odcinek feryjnej trasy powstał w Szczawnicy, gdzie zatrzymał się w jednym z trzydziestu polskich hoteli wyróżnionych znakiem MICHELIN.
źródło: YouTube/@ksiazulo
